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Cómo cocinar los tostones dominicanos Los tostones, son gruesos trozos de plátano verde los cuales se fríen dos veces. La primera vez se fríen para ablandarlos y luego se aplastan para volverlos a freír hasta que estén crujientes tipo chip. Son muy fáciles de cocinar, a mí me gusta servirlos como aperitivo acompañados de alguna …

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